L'équilibre alimentaire chez la personne avec handicap

Catalogue formation continue 2022

Contacts

DIRECTION AMISEP FORMATION

55, rue Monseigneur Tréhiou
CS 92241
56 007 VANNES Cedex

Accès au site : Rue des Ursulines, 56000 VANNES

Tél : 02 97 42 66 79
accueil.formation@amisep.fr

Nos sites de formation

Référence : MS0214

Objectifs

  •  Adapter ses apports nutritionnels ;
  •  Développer la capacité à choisir ses aliments ;
  •  S’adapter aux différents environnements nutritionnels ;
  •  Optimiser sa qualité de vie nutritionnelle ;
  •  Pratiquer une activité physique au quotidien.

Contenu de la formation

Représentation de la nutrition

  • Pour soi,
  • Pour les autres.

Les savoirs de la nutrition

  •  Les 9 repères du Plan National Nutrition Santé,
  •  Diversité et équivalences nutritionnelles,
  •  Conséquences d’une alimentation non adaptée,
  •  L’activité physique de quoi parle-t-on ?

Les savoirs faire de la nutrition

  • Anticiper,
  • Cuisiner,
  • Faire ses courses,
  • Lire les étiquettes,
  • Gérer son budget,
  • Créer un environnement favorable,
  • Pratiquer une activité physique par jour.

Les savoirs être

  • Prendre conscience de sa capacité à acquérir de nouvelles compétences
  • Savoir évaluer son propre intérêt dans la question de la santé,
  • Développer sa curiosité gustative et culinaire,
  • Trouver des motivations,
  • S’entraider.

Public

  • Tout public.
  • Nos locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap.
  • Nous coordonons la mise en place de solutions afin de sécuriser l'entrée et le suivi en formation aux personnes qui nécessitent des aménagements spécifiques.

Pré-requis

  • Aucun prérequis.

Durée

  • 2 jours 

Dates

Lieux

  • Inter-établissement : Vannes ou Pontivy
  • Intra-établissement (Nous contacter)

Méthodes pédagogiques

  • Pédagogie active et collaborative. Cette pédagogie repose sur des méthodes qui permettent aux professionnels-apprenants de valoriser et de développer des compétences à partir de situations d’apprentissage qui s’appuient sur des cas réels, basés sur l’expérience de terrain des participants à la formation.
  • Cette approche pédagogique favorise l’autoréflexion en permettant une prise de distance critique et constructive de ses pratiques en vue de les améliorer et d’en élaborer de nouvelles, et favoriser les échanges de pratiques.

Modalités d’évaluation

  • L'intervenant accompagne et évalue les apprentissages réalisés pendant la formation, le professionnel apprenant est partie prenante de l’évaluation puisque l’AMISEP favorise l’autoévaluation et la rétroaction des apprentissages par les pairs en formation.
  • Les évaluations proposées sont formatives en favorisant la progression des apprentissages et en permettant de faire état aux professionnels apprenants de leurs acquis et de comprendre la nature des difficultés rencontrées, et sommatives en permettant d’attester et de reconnaitre le degré de maîtrise des apprentissages.

Supports pédagogiques

  • Supports pédagogiques diversifiés et attractifs pour permettre une meilleure individualisation de la formation : des supports visuels (vidéo, images, pictogrammes, schémas…) pour illustrer et rendre accessible des notions et concepts, des supports écrits pour des apports de connaissance, des outils e-learning pour favoriser le travail collaboratif et avoir accès à des contenus à distance.

Intervenants

  • Les intervenants sont qualifiés et expérimentés dans leur domaine d’intervention et dans le champ de la formation pour adultes.

Tarifs

  • Inter-établissement : 215 € par participant et par jour,
  • Intra-établissement : Sur devis (Nous contacter).
Mise à jour : 13/07/2021